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ほりうちさん、こんばんは。
るびー です。
> そうですね。大きなホテルに泊まっても似合う観光の仕方はあると思います（兼六園と金沢２１世紀美術館をみて、カニ食べて、治部煮を食べて、千里浜をバスで走って、九谷焼を買う）が、せっかくですから、こういう宿に泊まって似合う観光を好む方が増えればいいなと思います。
そうですね。古い建物も元気になればよいのですが。
大きなホテル言えば、別府の杉の井ホテルに行ったことがあります。(泊まらないで温泉に入るだけです。) 初めこういうところは性に合わないなと思っていたのですが、行ってみるとウキウキしてきて、これはこれで面白く感じました。喜至楼はもっと前の時代の巨大「ホテル」ですね。ここも面白そうですね。ご紹介があってから行こう行こうと思っているのですが…
> ついでに、せっかくですから着物で行きたいような気もします。客も景色の一部になれば上等です。
最近、古い町では着物を着てというパターンが多いようですね。特に女性が着て歩いているのはなかなかよろしいですね。
> はい、休日前とかでなければ１人宿泊もＯＫですし。ご飯は朝のみで、多くはありませんが十分な量ですし、何より中は清潔ですから、階段さえ問題なければ本当にどなたにもオススメです。
>
> お風呂は川の向かいに「くわな湯」がありますしね。
大きく古い町でこういう「旅籠」があると、食べるところにも困りませんし、銭湯もあったりしてよいのですが。古い町に古い良い「旅籠」があるとは限りませんが。
彦根の銭湯and鳥羽屋さんというパターンも是非ともと思っているのですが。
> 石場さんは建築やさんの免許の看板が出てたように思います。ここも、すぐとなりのようなところに、町屋保存を積極的にやっている建築やさんが（設計事務所かな）があるので、まぁなんとか大丈夫なのではないかと。
確かに建築士事務所の看板が出ていましたね。
若旦那(旦那？)も、御自分の旅館のみならず、弘前の町にも愛情を持って活動されているようですね。
http://www.tokinowasuremono.com/tenrankag/izen/0510hirosaki/0512hirosaki.html
> いずれ、貧乏性な人間には無理ですねぇ(^^;
どうも私、一生お座敷遊びとは縁がなさそうです。