熊本県

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くまもとしげんだいびじゅつかん	ジャンル
熊本市現代美術館	美術（現代美術）

ＷＥＢ	http://www.camk.or.jp/
ＴＥＬ	096-278-7500
ＦＡＸ	096-359-7892

企画展	☆「和食～日本の自然、人々の知恵～」～9/23（火・祝） 　　　火曜休館（ただし9/23（火・祝）は開館） 　　　開館時間：午前10時～午後8時（入場は7時30分まで） 　　　入館料金：一般1600円　65歳以上1200円　学生〔高校生以上〕900円　中学生以下無料 　　　各種障害者手帳（身体障害者手帳、療育手帳、精神障害者保健福祉手帳、被爆者健康手帳等） 　　　　　提示者と付添1名は無料 「和食」は、。さらに、外来の食文化を柔軟に受け入れながら、今なお変化し続けています。 　ユネスコ無形文化遺産に登録されてから12年、日本列島の多様な自然や人々の知恵・歴史を背景に成立し、独自に発展してきた「和食」。多様な食材と、人々の知恵や工夫、歴史的変遷、そして未来への挑戦まで和食の魅力を紹介。 「多様性」食の基本となる水、そしてキノコ、山菜、野菜、海藻、魚介類。発酵の技術や出汁について、科学的な視点で紹介。 　　　　多彩な地ダイコンのレプリカ 　　　　バカマツタケのレプリカ 「和食の変容をたどる！」縄文時代から現代まで、知恵や海外との交流を通じて発展した歴史 　　　　江戸時代の花見弁当 　　　　江戸時代の屋台を再現 　　　　北前船の模型 あなたはどう思う？「わたしの和食」：ラーメン、カレー、オムライスは和食か？「和食」の定義 「熊本×和食」現代アート作品や、九州・熊本の食に焦点を当てた関連イベント 　現代アート作品　 　　市原えつこ《未来SUSHI》2022年　1988年愛知県出身、東京在住 　　恵比寿映像祭コミッション・プロジェクト委嘱作品《Fire in Water》 にほんちゃ探偵団！～色・香り・味をみわけよう～ こどもむけ（小学生～中学生） 8/16（土）午後1時30分～2時30分（当日30分前から受付を開始します。） 現代美術館　アートラボマーケット　参加無料 定員15人（対象小学生～中学生　＊小学校低学年まで保護者の付添要） 要予約／先着順　空席があれば当日参加可能 PLAY FARMの農村のごはん体験ワークショップ 8/30（土）午前10時30分～正午 現代美術館　アートラボマーケット　参加無料 定員約15人　対象親子（5歳～中学生の子どもとその保護者） 　　講師野村烈（PLAY FARM園長）　 館サイトのフォームから　＊要予約／先着順 保護者、子ども1名ずつ入力。 （親1人・子２人の参加の場合は３回登録が必要）
所在地	〒860-0845 熊本市中央区上通町2番3号
公共交通	熊本・新水前寺駅からバス・市電　 熊本空港からバスで通町筋下車徒歩１分 　びぶれす熊日会館
道路案内	熊本ICから30分、びぶれす熊日会館の駐車場（有料）、他周辺にコインパーキング多数
開館時間	午前10時～午後8時（入館は7時30分まで）
休館日	火曜日（祝日は開館、翌日休館）、12/29～1/3
入館料金 (常設時)	企画の内容により変わる
展示内容	国際的な美術展、地元の美術を歴史的に検証する展覧会を開催。 井手宣通記念ギャラリーで、熊本県出身の洋画家の同氏の主要作品を順次紹介。
観覧時間
その他 （販売・友の会等）	キッズファクトリー（子供用アトリエ）で独自のプログラムの教育普及事業を開催。幼児から小学生まで楽しめるキッズサロン、ティーラウンジ、ミュージアムショップもあり。 　E-mail:gamadas@camk.or.jp

報告者： 明日香　光二／馬場　英明

更新日： 2012/06/01 0:00:00